herbaciane ciekawostki

Co ma piernik do wiatraka? Pewnie tyle co wołowina do herbaty, a jednak w świecie herbaty spotkamy się i z wołowiną i koniną, a nawet smoczym mięsem! Jeśli …

Suancha (酸茶), czy też w dosłownym tłumaczeniu 'kwaśna herbata’ to nowość w moim repertuarze wypróbowanych herbat.Słyszałam o japońskiej goishicha, ale gdy na lokalnych targach …

Takiej herbaty jeszcze nie piłam! Co więcej, dopiero tydzień temu dowiedziałam się, że taka herbata istnieje – można by powiedzieć – prawdziwa ice tea. …

Sama nie wiem czemu, ale ostatnio George Orwell i ponure wizje z jego znanej książki „Rok 1984″ często przychodzą mi na myśl. Wybitny autor …

Emocje już trochę opadły, więc przyszedł czas, aby podzielić się z wami moimi wrażeniami z miesięcznego stażu w chińskiej firmie Wuyi Star. Poznawanie herbaty nie wymaga żadnych …

Choć Malezja pewnie nie kojarzy się w pierwszej kolejności z herbatą, to kultura związana z tym napojem jest tu bardzo ciekawa i biegnie głęboko. Herbatę …

Są różne sposoby na przygotowanie herbaty, a ostatnio, jeden z najstarszych przeżywa w Chinach prawdziwy renesans.Chodzi o kaocha (烤茶), czyli prażoną herbatę. Zapraszam was …

O lahpet, czyli kiszonych liściach herbaty pisałam już wcześniej, kiedy miałam okazję wypróbować tego specjału po raz pierwszy. Ale tak mi zasmakował, że kiedy nadarzyła …

W kosmetykach często spotykamy się z popularnym olejkiem herbacianym (olejkiem z drzewa herbacianego), ale czy to to samo co olej herbaciany? Czy herbata, znana nam …

Ostatnio odwiedziłam plantację i fabrykę herbaty w Yunnanie. Podczas testowania różnych herbat wywiązała się rozmowa i ku mojemu zdziwieniu, pani zaparzająca herbatę powiedziała, że …